Restaurant Nemours -

Durée estimée de lecture : 7 minutes
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Communication numérique en présence de nombreux concurrents

Promouvoir un nouveau restaurant dans un contexte de forte concurrence impose une méthodologie numérique adaptée.
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Un site internet est le minimum, mais pour accélérer la présence, il faut utiliser tous les atouts numériques du moment qui sont utilisés par nos concitoyens.
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Les avis de clients sont importants, on les trouves sur Google, Tripavisor, The Fork, Facebook
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Interet de l’ouverture d’un restaurant a Nemours

Perspective favorable à l’ouverture d’un nouveau restaurant :

Diversification gastronomique : Un nouveau restaurant peut enrichir l’offre culinaire de Nemours, offrant plus de choix aux résidents et aux touristes.
Dynamisation économique : L’ouverture d’un restaurant crée des emplois et stimule l’économie locale, en attirant des clients qui dépenseront dans d’autres commerces.
Attraction touristique : Un restaurant unique peut devenir une destination en soi, attirant des visiteurs de l’extérieur de la ville.

Perspective opposée à l’ouverture d’un nouveau restaurant :

Concurrence accrue : Les restaurants existants pourraient souffrir de la concurrence supplémentaire, surtout si le marché local est déjà saturé.
Problèmes environnementaux et urbains : L’ouverture de nouveaux établissements peut entraîner des problèmes de circulation, de bruit et de gestion des déchets.
Risque d’échec commercial : Si la demande n’est pas suffisante, le restaurant pourrait ne pas être viable économiquement, ce qui représenterait un investissement perdu.

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➽ Un site vitrine c’est comme un batiment vide

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➽ Carte satellite nemours

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➽ Comparaison d’avis de restaurants à Nemours

Magic Sushi : Spécialisé dans la cuisine japonaise et asiatique, Magic Sushi propose une gamme de plats typiques à des prix moyens à élevés.
Chez Pin : Ce restaurant sert une cuisine chinoise, asiatique et vietnamienne, offrant une expérience culinaire variée dans une gamme de prix similaire.
Le Churrasco : Offrant une cuisine portugaise, européenne, contemporaine et des grillades, Le Churrasco se distingue par son approche unique des plats traditionnels.
Delices d’Afrique by Deleen : Ce restaurant se concentre sur la cuisine africaine, offrant une expérience exotique avec une gamme de plats authentiques.
Buffalo Grill : Spécialisé dans la cuisine américaine et le barbecue, Buffalo Grill offre une expérience culinaire typiquement américaine avec des prix modérés.
Le Delice de la Goulette : Ce restaurant propose une fusion de cuisines marocaine, tunisienne, méditerranéenne et moyen-orientale, offrant une expérience culinaire riche et variée.
L’Ecu de France de Gourmet : Offrant une cuisine française et européenne, ce restaurant se distingue par son approche classique et raffinée de la cuisine traditionnelle.
Bella Casa : Spécialisé dans la cuisine italienne, française et les pizzas, Bella Casa offre une variété de plats dans ces traditions culinaires avec des prix modérés.

Source : https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g196580-Nemours_Seine_et_Marne_Ile_de_France.html

➽ Stratégie numérique

Pour établir une présence numérique efficace pour votre restaurant traditionnel à Nemours, vous pouvez envisager les options suivantes :

Site Internet : Créez un site web attrayant et fonctionnel qui présente votre menu, vos heures d’ouverture, votre emplacement et votre histoire. Assurez-vous qu’il est optimisé pour les moteurs de recherche (SEO) pour une meilleure visibilité.
Réseaux Sociaux :
- Instagram et Facebook : Utilisez ces plateformes pour partager des images alléchantes de vos plats, des annonces spéciales et interagir avec votre communauté. Ils sont idéaux pour une audience locale et fidèle.
- Twitter : Idéal pour des mises à jour rapides, des promotions et la participation à des conversations locales.
- Pinterest : Utilisez-le pour des inspirations de recettes et pour attirer un public intéressé par la gastronomie.

Plateformes d’Avis :
- TripAdvisor : Essentiel pour la visibilité touristique. Encouragez les avis positifs et répondez aux commentaires des clients.
- The Fork : Utilisé pour les réservations et les avis, c’est une plateforme populaire en France pour découvrir de nouveaux restaurants.
- Marketing par E-mail : Collectez les adresses e-mail pour envoyer des newsletters, des offres spéciales et des mises à jour sur les événements.
- Google My Business : Créez et maintenez à jour un profil pour améliorer votre visibilité dans les recherches locales et sur Google Maps.

Chaque outil a ses propres forces et peut cibler différents aspects de votre stratégie marketing. L’important est de maintenir une présence cohérente et engageante sur les plateformes choisies.

Tableau comparatif des outils numérique que je préconise.

Restaurant Nemours – Comparatif des medias numériques

Construction de la communication numériaue

Il y a 10 ans, un simple site suffisait, aujourd’hui les médias numériques qui n’existaient pas à l’époque sont à prendre en compte (réseaux sociaux, annuaires spécialisées comme Tripavisor…)

Phase 1 : Créer et animer vitre site internet

Votre site internet est votre principal média numérique. Il vous accompagne, c’est votre fiche d’identité, le lieu, les horaires, les menus. Les clients peuvent reserver, passer commande et vous contacter.

Quand vous avez un événement comme noel, la saint valentin, vous pouvez creer des menus, des animations spécifiques, donc des publications de promotion de ces événements.

Donc le site a une partie “fixe” comme le lieu, les mentions légales, les formulaires de contact / reservation.

Puis une partie dynamique, comme les menus qui évoluent selon les saisons par exemple. Mais aussi par les événements cités plus haut.

Il y a donc une phase de création et une phase récurrente de mises à jours.
Un site internet n’est pas statique, il est dynamique.

Devis site internet

Création du site de base : 1990€ht
Hébergement, maintenance journalière, sauvegardes : 90€ht/mois
Création d’article (pages menus, événements, menus spéciaux…) : 275€ht/page

Phase 2 : Promouvoir le site internet, donc le restaurant

Cette phase, c’est la création de fiches et donc de liens vers le site (car le moteur de google ce sont les liens externes, mais pas que)

Devis liens externes de base

Création de la fiche Google Business (on la voit dans Google Maps) : 275€ht
Création de la page Facebook : 175€ht
Création du compte Instagram Pro : 175€
Création du compte Twitter : 155€ht
Création du compte Pinterest Pro : 185€/ht
Création du compte Tripavisor : 175€
Création du compte The Fork (la Fourchette) : 175€

Phase 3 : Promotion numérique du restaurant

C’est l’animation régulière de tous ses médias. EN effet un média inactif “meurt à petit feux” il faut donc publier régulièrement.
Il y a plein d’opportunités pour parler du restaurant:

Nouveau menu
Nouveaux plat
Animation liée a un événement (foot, spectacle, marché de noel, musicien, chanteur, magicien, bref la liste est longue)
Marronniers (Saint Valentin, Halloween, Noel, réveillons nouvel an …)

Devis promotion numérique

Reportage en vos locaux, audit, rédaction : 275€ht
Publication sur les réseaux : 75€

Solution mensualités

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